こんにちは。湘南のクリスタルマジシャン Michel(@michel_orbs)です。
突然ですが、私はタコライスが大好きです。
自宅でも、晩飯のメニューに困ったらとりあえず作るほどにタコライスが大好きです。
何なら、iPhoneのテザリングのパスワードもタコライスです。もうええわ。
そんな湘南のクリスタルマジシャン、もといタコライス大好きお兄さんがおすすめする湘南屈指のタコライス。
それこそが湘南T-SITE内に店舗を構える、WIRED KITCHEN the pacificのレインボータコライスなのだ！
普通のタコライスじゃねぇ、レインボータコライスだ。
▼この記事のもくじ
湘南 T-SITEを代表する人気カフェの一つ、WIRED KITCHEN the pacific
さぁやって参りましたWIRED KITCHEN the pacific。
お茶をするにもご飯を食べるにもちょうどいい、私のお気に入りスポットでございます。
このお店は以前私が記事で取り上げた、湘南T-SITE内の３号館に位置しています。
店内はかなり広く、どの時間帯に行っても快適に過ごせますよ。
机やソファーがとっても広いのが印象的で、居心地トップクラスの心地よさなのです。
広ーいソファーに座ってるだけで気持ちいい。ちなみにテラス席もあるので、ワンちゃんがいても大丈夫です。
お散歩がてらワンちゃんと一緒にT-SITEに寄るのもいいですね。
メニューの内容も、丼もの・ハンバーガー・パフェなど豊富に揃っています。おなかの空き具合に合わせてゆったり楽しめますよ。
ファミレス感覚でオシャレにがっつり食べれる、私好みの品揃えです。
こんなに色々あるけれど、結局毎回レインボータコライス頼んじゃうんですよね。
そんな私の大好物のレインボータコライス、これが本当に色鮮やかで美味しいのです。
レインボータコライスが彩り豊かで美味しすぎる
刮目せよ、これがレインボータコライスだ。
何が乗っているかとかは詳しく説明せずとも既にビジュアルでお分りいただけると思います。
食感、味付け、具材同士のハーモニー、全てがレインボーな一皿。しかも健康的な十六穀米です。
タコミートはスパイスがかなり効いている味付けですが、アボカドとチーズのコクが合わさることによってちょうどいい味がお口の中で完成します。
それぞれの具材を少しずつすくって食べてもよし、がっつり混ぜて食べてもよし。
この見るからに絶対うまい一皿が運ばれて来る瞬間は、毎度テンションが上がります。
タコライスって健康的だし、ボリューミーなのに食べやすい。私にとってのタコライスとは、冷やし中華・そうめんに並ぶサマーフードなのです。嗚呼。
さて、フードからもう一品ほど個人的おすすめを紹介しておきますね。
さっぱりねばねば。アボカドアヒポキ丼
タコライスよりもさらにヘルシー路線なこちら、アボカドアヒポキ丼。
まぐろとアボカドという間違いない組み合わせに、めかぶのねばねばが合わさっています。
こちらも十六穀米で、さっぱりした味付けに反してアボカドとめかぶのもったり食感が食べ応え抜群です。
カロリー抑えめに、食べ応えは欲しい！という方にもぴったりの健康志向の丼です。
もし、食べ足りないよ！って場合にはこれからお話するポテトを頼めば幸せになれます。ご安心ください。
もう一品何か食べたいなら、スイート&サワーポテトウェッジがおすすめ
誰かと一緒に来ていたり、何かもう一品欲しいならぜひ食べてみて欲しいのが、このスイート&サワーポテトウェッジ。
スイートチリソースとサワークリームが乗ったフライドポテトなのですが、これがうまいのです。
さっぱりしたタコライスやアボカドアヒポキ丼とも相性抜群ですし、小腹が空いたってときにもちょうどいいサイズのポテトで軽食にもおすすめです。ポテトが熱々でサワークリームが溶けやすいから、早めに頬張りましょう！
スイートチリソースの甘みとは別に、ポテト自体がほんのり甘くてまるでさつまいものような香りがします。
私の中で勝手に湘南ポテトの双璧がありまして、それがこのスイート&サワーポテトウェッジと、以前記事で取り上げた私の大好物『珊瑚礁のガリポテ』です。いやぁどっちもおいしい。
珊瑚礁のガリポテはガーリックがゴリゴリに効いててまた違った美味しさなのでこちらもぜひ食べてみてね。芋は世界を救う。
時間を問わずゆったりとひとやすみ。湘南T-SITE内の私のお気に入りスポットです
本や雑貨に囲まれてゆったりと過ごせる湘南T-SITE。
そんな湘南T-SITEで私がおなかを満たすのは、だいたいWIRED KITCHEN the pacificです。
何となくおなか空いたなぁってときでも、腹ペコでしっかり食べたいときでも、ぴったりなメニューが揃っています。
お天気の昼間にテラス席もいいけれど、個人的には雨の日の夜のしっとりした雰囲気が大好きです。
WIRED KITCHEN the pacificは湘南のメインの観光エリアから離れているからこそ、隠れ家的な落ち着いた魅力があるのです。
あなたもふらっと、寄り道してみませんか？
WIRED KITCHEN the pacific 湘南T-SITE
〒251-0043 神奈川県藤沢市 辻堂元町6-21-1
湘南T-SITE 3号館
TEL: 0466-53-8116
OPEN…11:00 – 22:00
LUNCH TIME…11:00 – 15:00
LAST ORDER…FOOD 21:00 DRINK 21:30
座席: 92席（内テラス30席）
全席禁煙 Wi-Fiあり 貸切/Party OK テラス席あり 犬OK
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